Granita de frutilla

Granita de frutilla en 4 simples pasos...

Para aprovechar las ultimas frutillas frescas...
Super fresca y con un intenso sabor a frutilla...
Con poca materia grasa y azucares... 
Muy fácil de hacer!!!
¿Todavía no te convenciste? Hagamos un trato, probala una vez, y decime si podes evitar prepararla de nuevo...





Necesitas:

500 gramos de frutillas
2 cucharadas de mermelada de frutilla
2 cucharadas de miel
100-120 cc de agua
50 cc de jugo de naranja
50 cc de licor de frutilla, o de naranja, o vodka (excepto si hay niños ;) )

¿Y ahora?

1) Limpias las frutillas: sacas las hojitas y si queres cortas al medio..
2) Licuas todo junto ( o procesas, si no tenes licuadora).
3) Pones la preparación en un recipiente amplio y chato , puede ser una fuente para horno, (se            congela mejor y facilita el raspado posterior) y llevas al freezer.
4) Después de unas cuatro horas más o menos, retiramos y raspamos todo con una cuchara se forman como escamitas y queda una textura super liviana. Ahora , una vez que ya esta hecho, lo podes pasar a otro recipiente... o cometelo ahí nomas...


Color super intenso, porque es frutilla de verdad!!! no esencia...


Pstt, idea: La pones en recipiente de tergopol y la llevas a algún lado que tengas que llevar postre, o la servis en tu casa. Y cuando todos alaban lo exquisito que es, lanzas el "te gusta? lo hice yo"  y prepárate para los halagos...


O: No se la convidas a nadie. Te la guardas para vos y te alabas vos misma, con cada bocado...


Bueno, eso si logras esconderlo de quienes viven con vos...

Nada, contame que tal estaba..
Nos leemos prontito...
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